一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。孔和孔
七孔藕是区别野生藕,七孔藕也叫做紅花藕,莲藕外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。 2 、孔和孔隨選、区别有機質豐富的莲藕微酸性或近於中性的粘質土